Champagne Régis EMERY

Au cœur de la Grande Montagne de Reims, nous cultivons un vignoble de plus de 9 hectares répartis sur les terroirs de Ludes, Chigny les Roses, Mailly Champagne, Rilly la Montagne et Taissy. Tous sont des premiers crus de Champagne, plantés en pinot noir, meunier et chardonnay. Nous disposons d’une large palette de raisins pour élaborer notre Champagne dans le respect de la tradition de la Maison. Nous créons notre Champagne au sein de notre Maison depuis deux générations. Le pressoir traditionnel est dans notre Maison depuis toujours. Nous maîtrisons l'ensemble du procédé de vinification. La maturation de nos champagnes se fait sur au moins trois années dans nos caves. Cela apporte finesse et délicatesse à nos cuvées. La plus belle récompense est la reconnaissance des clients qui nous suivent depuis le début. Viticulteur n’est pas un métier, c’est une passion ! Régis Emery et son équipe.