CHAMPAGNE RAINETEAU GRIMET

L’histoire viticole de notre famille débute en 1862 avec Grégoire Bonnet, un des premier Récoltant-Manipulant du village de Chamery. Ses successeurs, Jules, puis son fils Raoul reprendront la suite et agrandiront le vignoble de Chamery. L’activité du domaine se partage alors entre la production familiale de champagnes et le courtage de raisin pour les grandes maisons. Le vignoble sera ensuite divisé pour être transmis aux quatre enfants de Raoul. L’une de ses filles Sylviane, avec l’aide de son époux Henri Lagauche, perpétuera la tradition familiale en cultivant sa part de vignes, et ensemble ils créeront un nouveau pressoir afin d’élaborer leur propre champagne. Leur fille aînée, Monique, les rejoint dès l’âge de 14 ans pour les aider à cultiver le vignoble qui s’est agrandi. A son tour, Monique et son mari James Grimet créeront ensemble leur propre marque et installeront un nouveau pressoir, plus moderne et plus qualitatif. Après une vie de dur labeur, le vignoble s’étend sur plus de 5Ha50. Notre famille a su au fil des années tirer le meilleur de ses 43 parcelles et des 3 cépages présents en Champagne. LA 6ÈME GÉNÉRATION Après des études de Viticulture Œnologie, Benjamin RAINETEAU rejoint ses beaux-parents sur l’exploitation pour reprendre progressivement la succession, et crée sa propre marque en 2002. Il continue à rendre hommage à ce savoir-faire familial, et exploite actuellement une surface de 4Ha, sur le seul terroir de Chamery, classé 1er cru.