Champagne Prévoteau-Perrier

L'élaboration du Champagne est une affaire de famille qui remonte à 1946 avec la naissance de la marque Prévoteau-Perrier. En épousant Alice Perrier juste après la seconde guerre mondiale, Henri Prévoteau décida d'élaborer son Champagne sous sa marque en associant leurs deux noms.

Dans les années 60, leurs fils Patrice et son épouse Claude, ayant rejoint le domaine, ont fait prospérer l'exploitation.

C'est à présent Delphine et Christophe qui gèrent la Maison en accordant une grande importance à la culture du vignoble et à l'élaboration des cuvées.

La famille est propriétaire d'un domaine de 22 hectares idéalement répartis sur les coteaux de la Vallée de la Marne, tout autour d'Epernay et sur la commune de Chouilly classée Grand Cru.