Champagne DUMENIL

Maison familiale depuis 1874, et vigneron indépendant. Sacy, terroir 1er Cru de la Petite Montagne de Reims, bénéficie d'une triple influence, calcaire, sableuse et argileuse. Cette trilogie permet d'obtenir des assemblages à la structure équilibrée. Ce précieux vignoble est l'héritage transmis depuis 4 générations par la famille de Hugues Poret, actuel élaborateur de la maison. Il perpétue le savoir-faire transmis par son père Jany, un style propre au terroir de Sacy alliant fruité et légèreté.