Champagne Dominique Boulard et Filles

Depuis 1792, notre famille perpétue un savoir-faire ancestral. Nous exploitons 3,5 hectares répartis dans la Vallée de la Marne et sur la Montagne de Reims. Notre village de La Neuville aux Larris se situe à l'ouest du Parc Naturel de la Montagne de Reims, sur la rive droite de la Vallée de la Marne. Perché à 244 m d'altitude, il surplombe des coteaux en pente, orientés au sud. Les sols et sous-sols sont très diversifiés et riches en minéraux. Une culture raisonnée, des raisins sélectionnés parmi les trois principaux cépages champenois, pour élaborer des cuvées de caractère et d'exception. Naturel et authentique : le Pinot Meunier, le Chardonnay et le Pinot Noir. C'est ainsi que nous créons des cuvées uniques dans lesquelles s'exprime un terroir riche et surprenant.