CHAMPAGNE CHARTON-GUILLAUME

Depuis 4 générations, la famille CHARTON-GUILLAUME cultive les 6 hectares du vignoble avec passion, en harmonie avec la nature et la biodiversité. Cette génération commence avec Marcel Menu viticulteur et pépiniériste à Vrigny. En 1953, sa fille Bernadette MENU, se marie avec Lucien CHARTON et travaillent ensemble sur le vignoble. Plus tard, au début des années 1960, ils font naître sur les terres de Méry-Prémecy les premiers ceps de vignes du village. Après plusieurs années de travail, l'exploitation s'agrandit et vend ses premiers flacons sous la marque Champagne CHARTON-MENU. Depuis toujours, leur fils Raynald, travaille avec eux sur l'exploitation. C'est en 1978 qu'il reprend le domaine familial accompagné de son épouse Sylvie GUILLAUME, et créent la marque actuelle Champagne CHARTON-GUILLAUME. Depuis, le domaine s'est développé et vend 35 000 bouteilles chaque année. Pour préserver l'avenir de l'héritage viticole familial, Bertrand CHARTON, le fils de Raynald et Sylvie a rejoint le domaine pour faire suite à la retraite de Raynald. La maison s'est engagée dans une démarche plus saine pour l'environnement, et elle est récompensée par les labels : Viticulture Durable en Champagne, et Haute Valeur Environnementale. Le vignoble est reparti sur deux villages : Méry-Prémecy et Vrigny (Premier Cru) dont 80% en Meunier, 10% en Pinot Noir et 10% en Chardonnay. Chaque village apporte une typicité aux champagnes de la gamme, par son terroir différent. C'est le sous-sol de deux crus, leur exposition au soleil, et leur microclimat spécifique qui permet au domaine de proposer une large palette de champagnes.