Champagne BARDOUX Père & Fils

Créé en 1973, il a une histoire conjointe avec la Maison Veuve Clicquot Ponsardin puisque les bâtiments du Domaine situés à Villedommange appartenaient à VCP jusque 1970. Tranquille jusqu'alors, le vin fut champagnisé dès 1929 sous l'impulsion de Jules et Prudent Bardoux qui créèrent la marque. Depuis 1973, Pascal Bardoux, diplômé de l'École de Viticulture de Beaune, cultive la Vigne et l'Art du Vin. A partir de 2018, l'exploitation du domaine a été confiée à Adrien, fils de celui-ci, perpétuant ainsi le métier.