Champagne A&C TOULLEC

Anthony et Clémence Toullec sont la cinquième génération à la tête de notre Maison de Champagne familiale.

Notre domaine de 5 hectares est divisé en 24 parcelles, situées à Rilly la Montagne, Sacy, Montbré, Taissy et Avenay Val d'Or. Tous ces villages sont classés en Premier Cru et sont situés dans la région de la Montagne de Reims, à quelques kilomètres seulement de Reims, la Cité des Sacres.

Notre Maison est membre de l'association des Vignerons Indépendants de France.

Nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3) et « Viticulture Durable en Champagne » (VDC) pour notre engagement dans des démarches de lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies qui préservent l'environnement et favorisent la biodiversité.

Intégrer les processus de gestion des ravageurs et des maladies pour la biodiversité, le respect des traditions, telles sont les règles de notre travail.

Préserver le travail manuel traditionnel nous permet d'éviter l'utilisation de machines qui pourraient nuire à notre écosystème et à sa biodiversité. Nous limitons l'utilisation de pesticides et privilégions l' enherbement pour préserver nos vignes et le paysage environnant .